Préparation au vinaigre et à la pulpe de mangue . Il associe la saveur onctueuse et sucrée du fruit à l'acidité du vinaigre. il est idéal en accompagnement d'un magret de canard ou d'un porc caramélisé. Pour vos desserts, il relèvera agréablement des verrines mangue coco.

Vinaigre et pulpe de fruit mangue " A l'olivier "

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